BrewDog va ser fundat l'any 2007, per James Watt i Martin Dickie, a Fraserburgh. L'empresa, des de la seva creació, va anar creixent exponencialment, convertint-se actualment en la cerveseria independent amb la producció més gran de Escocia, el que va con llevar el trasllat de la producció, l'any 2012, a Ellon, deixant les antigues instal·lacions de Fraserburgh com a laboratori per a l'elaboració de cerveses experimentals.