Primera de las cervezas trapenses elaborada en Mount St Bernard en Leicestershire, Inglaterra. Fue presentada en junio de 2018 y se puso a la venta un mes después. Una English Strong Ale elaborada con cebada y lúpulos ingleses. Presenta un color caoba con brillantes reflejos rojizos, y una  persistente corona de espuma beige. En nariz, resaltan los aromas a chocolate negro, frutos secos y ligeras notas a caramelo y regaliz. En boca, es compleja e intensa, con notas especiadas de regaliz y pimienta negra, junto a chocolate y notas afrutadas de higo maduro, para acabar con un final cálido y seco.