Artículos que muestran la actualidad, noticias y novedades del sector cervecero tanto nacional como internacional.
La Chimay 150 Spéciale se elaboró por primera vez en el año 2012 para celebrar el 150 aniversario de la abadía de Nuestra Señora de Scourmont, que pertenece a la orden cisterciense de la Estricta Observancia. Esta Chimay es una cerveza rubia, con mucho cuerpo, de 10% ABV y 27 IBUs, elaborada con lúpulos Saaz … Leer más
La pugna por la cerveza más alcohólica Corría el año 2007 cuando dos jóvenes, que tan solo contaban con 24 años, James Watt y Martin Dickie, fundaban BrewDog en la ciudad de Aberdeenshire. Actualmente, es la cervecería independiente con mayor producción de Escocia y es reconocida en el panorama cervecero mundial. Hay que admitir que … Leer más
Nueva imagen…nuevas cervezas… Sus cervezas son fácilmente reconocibles por su característica botella ovalada de color verde. Hablamos de la cervecera inglesa de St Peter’s Brewery, fundada en 1996 por John Murphy, en unos antiguos edificios agrícolas situados en el pueblo de St. Peter South Elmham, en el distrito de Suffolk. La ubicación fue elegida por … Leer más
Cervezas Arriaca…apostando de nuevo Actualmente es habitual la presencia de cervezas en formato lata en las estanterías de los establecimientos cerveceros, pero no hace tanto la mayoría de los hoy consumidores de cerveza en lata, seguramente, pensarían que era una apuesta arriesgada, tan solo válida para cervezas de exportación por temas de transporte y precio. … Leer más
El Consejo Superior de Cervezas Lambic Las cervezas lámbicas cada día ganan nuevos adeptos y, sin duda, es uno de los estilos con más devoción entre los amantes de la cerveza. Para promover el conocimiento y la protección de este peculiar estilo cervecero, así como regular el proceso de elaboración existe el Hoge Raad voor … Leer más