Belgian Strong Ale
De claro color dorado y una densa espuma compacta y persistente. En nariz, se aprecia un aroma afrutado y floral. En boca, se perciben sabores afrutados de lúpulo y levadura, realzados por una redondez malteada sutilmente dulzona. Duvel se elabora desde 1918 y significa diablo en dialecto flamenco.
- Volumen
- 33cl
- Alcohol
- 8,5%.
La historia de esta cervecera se inicia cuando Jan-Léonard Moortgat y su mujer fundaron la granja cervecera Moortgat en 1871 en la localidad belga de Breendonk . Actualmente, la cuarta generación de la familia Moortgat sigue elaborando Duvel con un profundo respeto a la receta original, una cerveza reconocida mundialmente y exportada a más de 60 países.
Duvel (diablo en flamenco) fue la primera empresa cervecera en utilizar la copa de cerveza con forma de tulipán. Esta innovadora copa con un diseño más estrecho hacia la parte superior ayuda a retener la gasificación y a preservar la espuma, además con su forma redondeada permite disfrutar plenamente de los sabores y el aroma.
Para su consumo óptimo, se recomienda servirla a 6-8 °C en su vaso exclusivo en forma de tulipán, lo que permite apreciar su carbonatación viva y retener sus complejos aromas.
También podría interesarle