Val-Dieu Nöel

Name: Val-Dieu Nöel
Brand: Val-Dieu
SKU: 5261
Price: 3.5 EUR
Availability: OutOfStock

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3,50 €

Impuestos incluidos

Belgian Christmas Ale

Características
Acerca de Val-Dieu

Volumen: 33cl
Alcohol: 7.0%

Referencia 5261

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La cervecería, Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu, se encuentra en Aubel, Valonia, dentro de los muros de la abadía, lo que la convierte en una de las pocas cervecerías de abadía reconocidas por estar ubicada en el propio monasterio. Las cervezas se elaboran siguiendo la tradición cisterciense, sin añadir especias ni aromas, utilizando agua de la presa de Gileppe y fermentación doble en botella. La Abadía se remonta al s. XIII, ya que fue fundada por monjes cistercienses en el año 1216. La producción cervecera moderna no se reanudó hasta 1997 (con la salida de Val-Dieu Blonde) y 1999 (Val-Dieu Brune), cuando un grupo de amantes de la cerveza, liderados por el maestro cervecero Virginie Harzé, decidió resucitar las recetas originales en las instalaciones de la antigua destilería de la abadía.