Llista de productes per marca La Trappe

Elaborada pels monjos cistercencs a l'Abadia de La nostra-Senyora de Koningshoeven (prop de Tilburg) als Països Baixos. La seva història comença quan monjos francesos de l'ordre de l'Estricta Observança es van exiliar de França després de la Revolució Francesa i es van refugiar en Berkel-Enschot en 1881. L'elaboració comercial de la cervesa va començar el 1884 sota la direcció del germà Isidorus Laaber, que va establir les bases de la recepta actual.

El nom prové de l'abadia mare francesa Notre-Dame de la Gran Trappe a Normandia, on va néixer l'ordre trapenc al segle XVII. La Trappe Dubbel i La Trappe Tripel es van llançar al mercat el 1980. La Quadrupel va arribar el 1991 i la Isid'or el 2009, en honor al primer mestre cerveser. A més de cervesa, l'abadia produeix pa, formatge i bombons de mel.