Belgian Blonde Strong Ale
Brasserie D’Achouffe va treure al mercat aquesta cervesa el 1982. D'un color daurat una mica tèrbol. Presenta una aroma afruitada, especiada i lleugerament llupolada, s'utilitzen llúpols de les varietats Saaz i Styrian Golding, a més de coriandre. A la boca, té un paladar intens, destacant els sabors a malt i fruites. Es realitza una segona fermentació en ampolla afegint-hi llevat i sucre just abans de l'embotellat.
- Volum
- 33cl
- Alcohol
- 8.0%
Fundada el 1982 per Christian Bauweraerts i Pierre Gobron al pintoresc poble d'Achouffe. Chouffe es tradueix com a gnom en el dialecte való, per això el simpàtic personatge característic de la marca. Actualment, l'empresa pertany a Duvel.