Libro Agua
Libro Agua
Libro Agua
Libro Agua

Agua

Darreres unitats en inventari
26,95 €
Impostos inclosos

John Palmer y Colin Kaminski

 

"Aigua, Guia completa per a l'elaboració de cervesa", de la sèrie Brewing Elements, ens endinsa en el procés d'entendre les seves contribucions al sabor i els detalls del tractament i la química de l'aigua en l'elaboració de cervesa, presentant temes de com procedir a ajustar l'aigua als diferents estils de cervesa, de l'alcalinitat residual, l'alcalinitat residual, l'acidesa del malt i el pH del most...etc.

5274
1 Article
9789962853053

5 altres productes de la mateixa categoria:

Producte afegit a la llista de desitjos

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per garantir el funcionament correcte de la nostra botiga online, millorar la teva experiència de navegació i analitzar l'ús del lloc. Si continues navegant, entenem que n'acceptes la utilització. Pots obtenir més informació a la nostra Política de Cookies.