Belgian Strong Ale
Elaborada por la Brouwerin Bosteels, ubicada en Buggenhout (Belgica), por primera vez en 1791 de mano de Paul Kwak que posteriormente dio su nombre a la cerveza.
- Volum
- 33cl
- Alcohol
- 8.4%
La temperatura de servei recomanada oscil·la entre 5°C i 10°C per equilibrar la frescor amb l'alliberament d'aromes.
Si se serveix en el seu got característic (amb suport de fusta), s'ha d'inclinar lleugerament en abocar per permetre que la densa escuma s'assenti correctament sense desbordar-se.