Fruit Beer
Kasteel Rouge 0.0% es una cerveza sin alcohol elaborada por la prestigiosa cervecería Brouwerij Van Honsebrouck. En esta versión sin alcohol mantiene el espíritu de la icónica Kasteel Rouge, ofreciendo el mismo perfil de sabor afrutado, con un intenso aroma a cereza y sutiles notas dulces de saúco. Su color es de un rojo rubí intenso y su espuma rosada y cremosa la hacen visualmente atractiva. Su aroma es claramente a cereza fresca con matices dulces de saúco. En boca, su sabor es predominantemente dulce y afrutado, con un buen equilibrio entre la cereza y el ligero amargor de malta.
- Volum
- 33cl
- Alcohol
- 0.0%
La cerveseria Van Honsebrouck té les seves arrels el 1865, quan Amandus Van Honsebrouck, alcalde de Werken, va heretar una granja amb cerveseria i destil·leria. Després de la seva mort, el seu fill Emile i la seva dona Louise van fundar la cerveseria Sant Jozef el 1900 a Ingelmunster, Bèlgica.
El 1956, Luc Van Honsebrouck va rellançar la marca com Van Honsebrouck, especialitzant-se en cerveses d'alta fermentació i lambics. Un punt d'inflexió va passar el 1986 quan la família va adquirir el castell d'Ingelmunster (construït el 1075), inspiració per a la seva nova línia de cerveses.
La gamma Kasteel va néixer en 1989 amb el llançament de la Kasteel Donker (quadruple fosca), seguida per la Kasteel Blond i Kasteel Tripel en 1990. Des de llavors, la família ha expandit la família Rouge (2007) i la Kasteel Barist Chocolat Quad (2015), mantenint la producció al castell i a la seva moderna fàbrica a Emelgem des del 2016.