Fruit Lambic
Cervesa d'estil Fruit Lambic elaborada afegint suc natural de maduixa a una base de lambic de fermentació espontània envellida en botes de roure. Presenta un color vermell intens amb reflexos albercoc, escuma fina i persistent, i un perfil sensorial caracteritzat per aromes intenses a maduixes madures i una acidesa refrescant que equilibra la dolçor fruitera sense resultar embafador.
- Volum
- 33cl
- Alcohol
- 3.4%
La temperatura recomanada és de 4 a 6 °C. ja que se serveix freda per ressaltar la seva frescor i notes de maduixa.
Aquesta cervesa és versàtil, ideal per gaudir sola, aperitius o amb menjars lleugers i es recomana principalment amb:
- Plats lleugers i frescos: amanides i peixos o mariscs, on la seva acidesa ressalta els sabors del mar.
- Formatges suaus: com Brie o Camembert.
- Postres: especialment pastissos de fruita, gelats o postres de fruits vermells.